宮崎駿監督の名作「天空の城ラピュタ」に登場した料理。海賊のドーラ一家に追われて逃げ込んだ坑道内で束の間に食べていたもの。通称”パズー・パン”。（ラピュタ・パンとも呼ぶそうです）。

パズーとシータはあっという間に上の卵だけを食べてしまいますが、あの状況の上、お腹が減っていては仕方ないのでしょう。初めて観た時からとても印象的で、美味しそうだなと思い昔から小腹が減った時や、ふとした時に食べていますが、これがなかなか飽きません。

本作ではもう少し卵を焼いていますが半熟でも美味しいです。

機会がありましたら本作を見直した上、皆さんも是非どうぞ。